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Producto 100% natural elaborado a base de leche de vaca, con un sabor ideal para preparar platos dulces o salados. Composición libre de gluten y químicos conservantes.
Disponible el:
Código nacional:000659
Ayurveda Ghee Mantequilla Clarificadaestá fabricada bajo un proceso de cocción artesanal que ayuda a separar el agua, los azúcares y las proteínas de la leche para obtener solo la grasa y un sabor dulce que combina con cualquier receta.
Es una fuente natural de vitaminas, minerales y grasas saludables que contribuyen en el buen funcionamiento del organismo. Es ideal para sustituir la mantequilla industrial.
Diversos estudios científicos reconocen las propiedades digestivas y estimulantes de la mantequilla clarificada. Estas pueden contribuir en la disminución de la acidez estomacal y favorecer la lubricación del tracto digestivo.
Su alto contenido de vitamina A ayuda a proteger las mucosas, el tejido cutáneo y a promover el mantenimiento saludable de la vista.
Utilizar para untar o agregar en la preparación de recetas dulces o saladas.
Envase de 500 g.
La Ayurveda GHEE Mantequilla Clarificada, disponible en formato de 350 g, se recomienda como un complemento culinario que puede enriquecer diversas preparaciones. Este producto, elaborado a partir de mantequilla clarificada, es conocido por su alto contenido en ácidos grasos saludables, que pueden favorecer una digestión equilibrada y proporcionar energía sostenida. Además, su uso en la cocina puede ayudar a realzar el sabor de los alimentos, aportando un toque distintivo y tradicional.
Se sugiere utilizar la mantequilla clarificada en cantidades moderadas, especialmente en dietas controladas en grasas. Es importante tener en cuenta que, aunque el ghee es apreciado en la cocina ayurvédica, no debe considerarse un sustituto de una dieta variada y equilibrada. Se aconseja consultar con un profesional de la salud antes de incorporar nuevos alimentos a la dieta, especialmente en caso de condiciones médicas preexistentes.
El ghee es apto para cocinar a altas temperaturas, lo que lo convierte en una opción versátil para freír o saltear. Sin embargo, se debe almacenar en un lugar fresco y seco para mantener su calidad y frescura. Este producto no contiene lactosa, lo que puede ser beneficioso para personas con intolerancia a la misma, aunque se recomienda verificar la tolerancia individual.
Formato | Mantequilla |
Cantidad | 350g |
Ingrediente | Mantequilla |
Precio cantidad | 4.63€/100 g |
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